We wtorkowy wieczór ulicami Paterka roznosił się pyszny zapach pierników.

A to wszystko za sprawą dzieci, które uczestniczyły w warsztatach piernikowych zorganizowanych

przez WDK i Bibliotekę w Paterku. Ja przystało na profesjonalistów, mali cukiernicy ochoczo zabrali się do przygotowania ciasta piernikowego. Oczywiście według najlepszej receptury. Była mąka i cukier, aromatyczne przyprawy oraz miód i jajka. Kiedy

z wszystkich produktów powstało ciasto rozpoczął się etap wykrawania. Dzięki specjalnym foremkom spod rąk podekscytowanych dzieciaków wychodziły serduszka, gwiazdki, renifery oraz choinki i katarzynki. Kiedy kolejne porcje czekały na upieczenie dzieci wysłuchały pogadanki na temat tradycji bożonarodzeniowej, dotyczącej świątecznych specjałów. Każdy opowiedział co lubi najbardziej z świątecznego menu. Gdy pierniczki nieco ostygły rozpoczęto dekorowanie, lukier i posypki sprawiły, że wypieki zamieniły się

w świąteczne cuda. Degustacja pierników zwieńczyła warsztaty, a mali cukiernicy wyruszyli do domu by poczęstować swoich bliskich pachnącymi piernikami.

Autor: Katarzyna Hass PiMBP w Nakle nad Notecią – Filia w Paterku